据外媒报道，英国一家媒体近日获得了一份针对读者的大脑食谱，称如果你想告诉大脑你最喜欢什么，那就在你想到大脑食谱的时候告诉它。据国外报道，这种食谱不利于大脑的健康，而且可以增强记忆力，改善情绪，加快大脑的反应。

超效：专注最好的食物：深海鱼、南瓜、核桃慢。原因：神经纤维必须在大脑信息的产生和传递中发挥作用。覆盖这些神经纤维的纤维尖端必须由髓鞘构成。

深海鱼类、核桃、南瓜中不含的Omega-3脂肪酸，具有修复和修复这些髓鞘的功效，不经常吃可以更好的集中精力。超效：摆脱不良情绪的最佳食物：黄豆杏仁慢。原因：大脑中有一种物质叫多巴胺，支配着幸福感。虽然不含脂肪和糖的食物不会刺激脑粘液多巴胺，但效果不会持续很久。

所以我喜欢吃一些消化慢，蛋白质丰富的食物。另一种保持多巴胺流动的方法是补充苯丙氨酸，苯丙氨酸通常存在于甜菜、大豆、杏仁、鸡蛋和谷物中。

血清素能让人感觉一致，安静。色氨酸是产生血清素的最重要的成分之一，在鸡蛋和肉中很常见。过度作用：改善精神状态最好的食物：咖啡慢。原因：瞌睡和困倦的人都是知识渊博的，喝一杯咖啡，但是喝多少咖啡才能提神。

一杯浓咖啡不会提高工作效率，再来一杯也不会适得其反，阻碍思考。过度作用：增强记忆力最好的食物：花菜、西兰花慢。原因：大脑的记忆能力不同。

脑细胞之间创造了多少新的地下通道。脑细胞越兴奋，地下隧道就越少。

在大脑中，有一种叫做乙酰胆碱的化学物质，它管理脑细胞的兴奋性。它常见于卷心菜、西兰花和花椰菜。

因为乙酰胆碱的制备需要胆碱的参与，所以应避免鸡蛋、肝脏和豆类。

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